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日経の報ずる処によると, 英ﾕﾆﾊﾞｰｼﾃｨｰ･ｶﾚｯｼﾞ･ﾛﾝﾄﾞﾝは世界一細いﾊﾟｽﾀを開発したと言う.
直径は僅か 372 ﾅﾉ (ﾅﾉは 10 億分の 1) ﾒｰﾄﾙと, 髪の毛の約 200 分の 1 の太さで, 電池材料や医療素材に応用出来ると期待している.
研究ﾁｰﾑが 「ﾅﾉﾊﾟｽﾀ」 と名付けた世界一細いﾊﾟｽﾀは, 極細の繊維であるﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰの合成に関する研究の一環で作られたもので, 「電界紡糸」 と呼ばれる手法で, 小麦粉とｷﾞ酸からﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰを作った.
注射針の様な細い器具の先端から液体を出し, 電気の力を掛けて液滴を引き伸ばして繊維にする. この工程でﾊﾟｽﾀは乾燥し, ｷﾞ酸は揮発する.
ﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰを大量生産する技術の研究で知られる信州大学の金 翼水教授は 「非常に面白い研究だ. 食べ物から直接, ﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰを作る技術はこれまで殆どなかった」 と評価する.
材料がｽｰﾊﾟｰで市販されている小麦粉の為, 安価で入手し易い.
開発したﾊﾟｽﾀは澱粉で出来ている. 加熱すれば炭化してｶｰﾎﾞﾝﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰとなり, 電池の炭素電極に利用出来る.
金教授らも卵を使った製品を作る過程で廃棄される卵殻膜からﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰを合成し, 電池材料を製造する技術の開発に取り組んでいる.
医療応用にも道がある. 体に良く馴染む澱粉で出来たﾅﾉﾌｧｲﾊﾞｰは, 傷の治療や骨を再形成する時の足場の材料として期待される.
研究ﾁｰﾑによると, これまで世界で最も細かったのはｲﾀﾘｱ･ｻﾙﾃﾞｰﾆｬ島のﾊﾟｽﾀ職人らが手作りするﾊﾟｽﾀだった. 太さは約 400 ﾏｲｸﾛ (ﾏｲｸﾛは 100 万分の 1) ﾒｰﾄﾙだ.
ﾅﾉﾊﾟｽﾀはその約 1000 分の 1 の太さだ.
ﾕﾆﾊﾞｰｼﾃｨｰ･ｶﾚｯｼﾞ･ﾛﾝﾄﾞﾝのｱﾀﾞﾑ･ｸﾗﾝｼｰ講師は 「ただの小麦粉だから食べても安全だ」 と話している.
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