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高知県日高村の精油工房が, 廃棄される柚子や文旦の皮を原料とする 「ｱﾛﾏ用ｴｯｾﾝｼｬﾙｵｲﾙ」 の製造に取り組んでいる, と日経が報じている.
製造工程では電気やｶﾞｽを一切使わず, 温暖化ｶﾞｽの排出量が実質ｾﾞﾛの 「ｶｰﾎﾞﾝﾆｭｰﾄﾗﾙ」 も実現したと言う.
工房を運営する 「高知 FORESTVISION」 社長の岡村 征治さん (58) はｵｲﾙの香りを通じて 「日本の自然の豊かさを感じて貰い, この環境を後世に引き継ぎたい」 と話している.
工房は高知市中心部から車で約 40 分, 閑静な山間を流れる仁淀川の畔にある.
地元産の柚子や文旦の皮など, 油成分を含む原料 6 - 7 ｷﾛを蒸留器に詰めて 1 時間半ほど蒸す. その湯気を冷却すると, 原料の香りを含むｵｲﾙが抽出される.
柚子や文旦の皮などは, 地元の農園やｱｲｽｸﾘｰﾑ店などから廃棄するものを譲り受けている.
蒸留器を熱する燃料も, 間伐されて捨てられる枝葉や廃材を利用. 湯気の冷却には, 山の湧き水をﾎｰｽで引き込んで使っている.
月 50 万円相当の光熱水費を抑えられると言う.
2021 年まで勤めた会社では, ﾊﾞｲｵﾏｽ発電所の排熱でﾊﾟﾌﾟﾘｶを栽培するﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄに携わった.
環境保全の意識が高まり, 山林の荒廃問題を将来へ先送りしてはいけないと考える中, 日本の自然の豊かさを感じられる環境配慮型の 「和精油」 製造を思い付いたと言う.
昨年 5 月に会社を設立し, 今年 4 月に工房が完成した.
柚子や文旦に加え, ｸﾛﾓｼﾞやｺｳﾔﾏｷなど 「高知県ならでは」 の原料を使った十数種の香りのｵｲﾙを製造し, 各地のﾎﾃﾙや雑貨店などに販売している.
室内の香り付けに使ったり, 湯船に入れたり, 用途は様々だ. 約 30 種の商品化を目指している由.
Have a nice day!
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